En el corazón de la región vinícola de México se encuentra un paraíso para los vinos y la cocina local. Salvia Blanca Cocina ofrece una increíble fusión de sabores de México, con productos frescos de la región de Ensenada y de nuestro huerto orgánico. Nuestra misión es ofrecer una Experiencia Mágica y Memorable con un gran servicio y un ambiente perfecto para disfrutar de las hermosas vistas del Valle de Guadalupe.
«Nací en Guadalajara, Jalisco y a los 14 años me fui a Papantla, Veracruz y ahí empece a probar diferentes sazones mexicanos, me tocó visitar Puebla, Tabasco, CDMX, Michoacán, Tijuana y Nayarit. Llegue a Salvia Blanca Cocina Campestre a mediados del 2021. Introduciendo una cocina mexicana fusionada con la mediterránea, ya que por azares del destino en proyectos anteriores siempre me toco cocinar ese estilo de cocina. Aprovechando mi gusto por la cocina mexicana decidí unir productos frescos de la Baja con platillos mediterráneos.»
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