Salvia Blanca no es sólo un restaurante. Hay una cava bajo tierra, una cervecería propia, un santuario canino, una capilla y un huerto del que sale buena parte de lo que llega a tu mesa.
Experiencias de degustación y cata
Vino, tequila, mezcal, destilados mexicanos y nuestra propia cerveza. Experiencias guiadas en la cava o bajo la pérgola, que se reservan por WhatsApp con el concierge.
Conocer más →Cava Lustro
Nuestra cava y los vinos de la casa, más las mejores etiquetas del Valle de Guadalupe.
Conocer más →Cervecería propia
Criaturas del Valle, en botella. Ocho cervezas nuestras, hechas aquí. Tres de ellas son a beneficio del santuario canino.
Conocer más →La Manada Feliz
Tenemos un santuario canino. Tres de nuestras cervezas y dos de nuestros vinos —Venus y Amigos de 4 Patas— son a beneficio de ellos.
Conocer más →Capilla El Milagro
Capilla consagrada del resort Contemplación, para todos los sacramentos y ceremonias simbólicas. Un espacio sagrado y lleno de magia, con capacidad para 30 personas.
Conocer más →Nuestro huerto
Buena parte de lo que llega a tu mesa sale de aquí. El resto, de las granjas vecinas del Valle. De temporada, siempre.
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